Restaurant scolaire

Le restaurant scolaire en chiffres :

  •  530 repas par jour
  •  Le repas est facturé aux familles 3,60 euros
  •  56 % des aliments sont labellisés par un signe officiel de la qualité et de l’origine : AOP/AOC, IGP, STG, Label Rouge, Bio (la loi Egalim impose un minimum de 50 %)
  •  Et plus particulièrement, 43,5 % sont issus de l’agriculture biologique (la loi n’impose que 20 % de bio minimum)

Au Loroux-Bottereau, on agit pour la transition alimentaire ! En seulement deux ans, l’équipe a accéléré son travail sur la qualité environnementale et a multiplié par dix le nombre de produits bio.

Les menus